Сорт Я-Цзао

Сорт Я-Цзао

В условиях Южного берега Крыма сорт зизифуса Я-цзао характе­ризуется средними по величине, приятными на вкус плодами. Дерево высокое, довольно сильнорослое, малоколючее.

Крона овальная или округлая, средней густоты, со слегка раскидистыми ветвями. Однолетние основные побеги длинные (71.0 см), средней толщи­ны, прямые, округлые, светло-коричневые, чечевички средние, мелкие, почти незамет­ные, побеги слегка коленчатые. Боковые однолетние побеги средней длины (35.9 см) и толщины, округлые, коричневые, почти прямые от основного побега отходят под прямым углом, растут компактно. Плодоносные, опадающие побеги темно-зеленые, округлые, тонкие 0,8-1,5 мм в диаметре, длинные (19,6 см) несут до 12 соцветий и имеют высокий коэффициент плодоносности.

зизифус Я-ЦзаоЛистья на них крупные, длиной 5,5 см, шириной 2,8 см, удлиненно-яйцевидные, сверху темно-зеленые, блестящие, снизу зеленые, верхушка за­остренная, основание округлое, слегка ассиметричное, наибольшая ширина находится ближе к основанию, черешок тонкий, длиной 3-5 мм.

зизифус Я-ЦзаоПлоды мелкого или среднего раз­мера, высотой 28,5-35 мм, в диаметре 17-22 мм, средний вес 5 г.

зизифус Я-Цзао

По форме плоды удли­ненные, суживающиеся к вершине, наибольший диаметр в средней части, вершина заост­ренно-коническая, основание плоско-округлое с широкой конусовидной неглубокой впа­диной плодоножки, выступающей в виде небольшого кольца.

Окраска коричневая или темно-коричневая, кожица плотная, грубая, гладкая, блестящая, средней толщины, с мел­кими кремовыми точками, наиболее густо расположенными ближе к основанию, мякоть зеленовато-белая, средней плотности и сочности, сладкая.

Косточка средних размеров, высотой 15,0-23,5 мм и 5,5-6,9 мм в диаметре. По форме косточка удлиненно-овальная, несколько суженная к основанию, наибольший диаметр ближе к основанию или в сред­ней части, вершина заканчивается длинным (0,4-0,5 см), острым, иногда слегка изогну­тым носиком, основание гладкое, светлое, несколько клиновидное, поверхность борозд­чатая. Вес косточки составляет 6,2% веса плода.

Сорт урожайный, плоды раннего срока созревания (начало октября).

Нами проведено изучение биологических особенностей роста и развития данного сорта в условиях юга степной зоны Украины (г. Новая Каховка).

В 1995 г. в опытном хозяйстве "Новокаховское" было высажено 3 саженца сорта Я- цзао, полученные из Никитского ботанического сада. Растения хорошо прижились, пре­красно себя чувствуют и плодоносят. С 2007 г. ведется изучение биологических особен­ностей произрастания данного сорта в условиях Херсонской области.

Сорт Я-Цзао: фенологические наблюдения

Наблюдения за началом вегетации зизифуса прово­дились каждые два дня; в период бутонизации, цветения, пигментации и созревания пло­дов — один раз в три дня, а во время листопада — один раз в пять дней. Изучалось наступ­ление основных фаз роста и развития: растрескание почек, начало бутонизации, цветение (начало, массовое), пигментация плодов (единичная, массовая), созревание плодов (еди­ничное, массовое), опадание листьев.

Данные приводятся за вегетационный период 2007-2011 гг.

Распускание почек у сорта Я-цзао в опытном хозяйстве "Новокаховское" прихо­дится на конец второй декады апреля. Бутонизация наступает через месяц после распус­кания почек и приходится на начало третьей декады мая. Начинает цвести этот сорт в се­редине июня. Массово растения зацветают в течение недели (рис. 1).

Пигментация плодов у сорта Я-цзао начинается в середине сентября, массово ок­рашиваться плоды начинают в течение недели. Начало созревания плодов приходится наконец сентября. Массово плоды созревают в середине октября, в среднем через две неде­ли после начала созревания (рис. 2).

Весна 2011 г. была холодной и затяжной, и отличалась от предыдущих лет, в тече­нии которых велись наблюдения. Это отразилось на начале вегетации у зизифуса. Сроки фазы распускания почек были сдвинуты в среднем на 2 недели, и растения зизифуса сор­та Я-цзао тронулись в рост только в начале мая (6.05.2011). Была сдвинута и фаза начала бутонизации на одну неделю, которая пришлась на конец мая. Затем сроки наступления фенологических фаз сравнялись со сроками предыдущих лет.

Изображение

Рис. 1. Цветение Рис. 2. Плодоношение

Изображение

Рис. 3. ПлодыЯ-ЦЗАО

Изображение

Рис. 4. Косточка (сорт 'Я-цзао')

Биометрические измерения.

С целью изучения годового прироста побегов у зизи­фуса в условиях Херсонской области, через каждые 10 дней проводились биометріиеские измерения главного побега.

На дереве выбирались 4 ветви, растущие в разные стороны (север, юг, восток и за­пад). Измерения начали проводить в период начала роста верхушечной почки главного побега (19 мая), закончили 7 сентября, когда рост побега остановился (три последних измерения были неизменными).

Согласно биометрическим измерениям, наиболее интенсивный рост главного и бо­ковых побегов в условиях опытного хозяйства "Новокаховское" происходит до третьей декады июля. Затем рост значительно замедляется и к середине августа останавливается.

Минимальный прирост основного побега у сорта Я-цзао показала ветвь, растущая на запад 130,0 см, а максимальный ориентированная на восток (153.0 см). Прирост ветвей в северных и южных частях кроны составил соответственно 135.0 см и 143,0 см.

Подсчитывалось количество и длина боковых побегов на основных побегах, на­блюдаемых с разных экспозиций кроны. Наибольшее количество боковых побегов насчи­тываем на побеге, растущем на север (16 шт.), наименьшее (по 14 шт.) — у побегов, рас­тущих на юг и запад, у побега, растущего на восток, насчитываем 15 боковых побегов. Максимальная величина отдельных боковых побегов достигает 55 см.

При изучении плодовых побегов была взята выборка из 30 штук. Измерялась их длина, количество листьев и плодов на них. Длина плодовых побегов у сорта Я-цзао ко­леблется от 34,0 до 47,0 см, количество листьев на плодовом побеге — от 16 до 26 штук, количество плодов на них — от 2 до 7. Количество плодов подсчитывалось в период нача­ла пигментации.

Были проведены измерения листовой пластинки (длина и ширина). Для этого бра­лись по 30 образцов каждого сорта. Средние размеры листовой пластинки (длина х ширина, см) у изучаемого сорта — 6,66x3,56.

В период массового созревания плодов проводилось описание помологических ка­честв изучаемого сорта. Для работы брали 30 плодов.

зизифус Я-ЦзаоВ условиях опытного хо­зяйства "Новокаховское" средний вес плода Я-цзао 5,8 г, максимальный — 8.0 г. Содер­жание мякоти — до 96,4%. Размеры плода колеблются от 3,1 х 1.6 до 3,6х 1,9 см.

Средний вес косточки - 0.21 г. Размеры косточки — от 1,8x0,5 до 2.4х0.5 см.

Сорт Я-цзао характеризуется отличными вкусовыми качествами плодов, и расши­рение ареала его возделывания удовлетворит все возрастающий спрос на этот сорт.

зизифус Я-ЦзаоПозднее начало вегетации (конец апреля — начало мая) спасает сорт 'Я-цзао' от повторных весенних заморозков и не дает возможность повреждения генеративной сферы, а достаточно ранние сроки созрева­ния плодов, до наступления осенних заморозков (начало — середина октября), дает воз­можность полностью собрать урожай.

Таким образом, сорт Я-цзао является перспективным сортом, который мы можем рекомендовать для выращивания в условиях юга степной зоны Украины.

М.Карнатовская,

Никитский ботанический сад — Национальный научный центр НААН пгт Никита, г. Ялта, АР Крым, 98600 Украина

Вы узнали что-то новое?
127
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.