Популярные сорта зизифуса

Популярные сорта зизифуса

Зизифус отличается поздним по сравнению с традиционными плодовыми культурами началом вегетации. На Южном берегу Крыма почки распускаются в конце апреля начале мая при среднесуточной температуре воздуха 13,5°С и сумме эффективных температур 50°С, благодаря чему растения не страдают от весеннихзаморозков.

К рановегетирующим относятся такие сорта и формы зизифуса, как Та ян цзао, Дружба, Советский, Я цзао, Китайский 45, Первенец, Таврика, Китайский 60, Китайский 2А, Бурним, Синит, Метеор, Ялита.

Существенной разницы в сроках начала вегетации у разных сортов и форм зизифуса нет, в среднем она составляет 5-7 дней. То же можно сказать о сроках бутонизации и цветения. Однако по срокам созревания сорта и формы зизифуса значительно различаются. Разница в сроках созревания плодов разных сортов зизифуса может составлять до 20-25 дней. В связи с этим можно выделить раносозреевающие, среднесозревающие и поздносозревающие сорта. Группировка сортов и форм зизифуса по срокам созревания выглядит следующим образом:

— раносозревающие (вторая декада сентября — первая декада октября). К ним относятся сорта и формы: Та ян цзао, Синит, Китайский 60, Китайский 2А, Вахшский 40/5, Бурним, Китайский 45.

— среднесозревающие (вторая — третья декада октября), составляющие большинство. Это сорта и формы: Суан цзао, Сио бай цзао. Дружба, Советский, Китайский 52, Китайский 93, Южанин, Да бай цзао, Я цзао, Лан цза цзао, Советский, Юбилейный, Первенец, Таврика, Метеор, Ялита, Самаркандский 38.

— поздносозревающие (конец октября — начало ноября): Самаркандский 56, Мардакянский 3, Душанбинский 119, Жу тао цзао, Азери, Насими, У син хун.

Зизифус является высокоурожайной культурой (80-200 ц/га).

Плодоношение у всех сортов и форм ежегодное.

По урожайности лидируют Южанин, Самаркандский 38, Бурним, Первенец, Да бай цзао, Я цзао, Таврика, Синит, Китайский 60, Вахшский 40/5, Южанин, Суан цзао, Юбилейный.

Средний урожай: Китайский 45, Та ян цзао, Китайский 2А, Дружба, Китайский 52, Китайский 93, Сио бай цзао, Жу тао цзао, Советский, Метеор, Ялита.

По размеру плодов сорта и формы зизифуса подразделяются следующим образом: крупноплодные (средняя масса плода от 10 г и выше), среднеплодные (средняя масса плода от 5 до 10 г), мелкоплодные (средняя масса плода от 3 до 5 г). Плоды, у которых масса плода меньше 3 г, обычно используются для выращивания подвоев.

К крупноплодным сортам и формам зизифуса относятся: Та ян цзао, Китайский 2А, У син хун, Самаркандский 56, Первенец, Советский, Южанин, Вахш, Маштагинский 7, Вахшский 40/5.

К среднеплодным — Да бай цзао, Сио бай цзао, Дружба, Метеор, Таврика, Ялита, Китайский 93, Китайский 52, Бурним, Вахшский 30/16, Самаркандский 38, Жу тао цзао, Синит.

К мелкоплодным — Суан цзао, Азери, Китайский 60, Китайский 62, Я цзао.

У зизифуса, как и у других плодовых культур, сорта делятся на столовые (десертные) и консервные. Столовые сорта характеризуются крупными и средними плодами привлекательного внешнего вида, выровненные по размеру, с интенсивной окраской, с плотной, но не грубой кожицей, с сочной мякотью приятного гармоничного кисло сладкого или сладкого вкуса, с косточкой небольших размеров (процент выхода мякоти не должен быть меньше 95%). Для консервных сортов желательно присутствие всех вышеперечисленных качеств, но допускается мучнистая консистенция мякоти и небольшие размеры плодов. Сорта, предназначенные для приготовления сухофруктов и цукатов, должны иметь плоды крупных размеров, интенсивно окрашенные, с маленькой косточкой или вообще без неё, с повышенным содержанием сахаров, с мучнистой консистенцией мякоти. Кроме того, у зизифуса существуют универсальные сорта, которые годятся как для употребления в свежем виде, так и для консервирования.

Консервные сорта, кроме перечисленных выше качеств, в основном, поздносозревающие. К консервным относятся Коктебель, Лан цза цзао, Китайский 50, Китайский 62, Даргомский, Насими, Мардакяны, Ахмеда, Улдус, Азери, Душанбинский 119, Душанбинский 210, Юбилейный, Самаркандский 38, Мардакянский 163, Мардакянский 169, Ирада, Дружба, Ордубади и др.

Для изготовления сухофруктов и цукатов наиболее подходящими являются сорта раннего срока созревания: Та ян цзао, Советский, Вахшский 40/5, Китайский 2, Китайский 2А, Маштагинский 7. К универсальным сортам и формам относятся следующие: Жу тао цзао, У син хун, Да бай цзао, Китайский 17, Китайский 48, Китайский 52, Китайский 58, Китайский 66, Китайский 85, Таврика, Удлиненный, Южанин, Вахш, Вахшский 30/16, Бурним, Первенец, Ялита, Метеор, Путник, Радослав. Наиболее удовлетворяют качествам столовых сортов Китайский 60, Китайский 93, Китайский 45, Я цзао, Синит.

Ниже приводятся краткие характеристики сортов и форм зизифуса, рекомендуемых для выращивания на юге Украины.

Сорт зизифуса Конфетный (селекции НБС-ННЦ, авторы Литвинова Т.В., Синько Л.Т., Чемарин Н.Г.)

Сорт сверхраннего срока созревания (1-я декада сентября), рано вступает в плодоношение (на 2-3-й год), урожайность высокая (150-180 ц/га), регулярная.

зизифус конфетный

Рис. 1. Сорт зизифуса Конфетный

Дерево невысокое, компактное, малоколючее, крона округлая, почти шарообразная, густая. Плоды средней величины, средняя масса плода колеблется от 4,5 до 5,8 г, максимальная — до 6,5 г. По форме плоды продолговато овальные. Окраска плодов коричневато красноватая, кожура тонкая (рис. 1) Мякоть сочная, сладкого вкуса. Содержимое мякоти в плодах — 97,1%. Плоды богаты биологически активными веществами, сухих веществ - 0 %, сахаров - мг%%,аскорбиновой кислоты — 455 мг/100 г, Р активних соединений — лейкоантоцианов — 384 мг/100 г.

Плоды универсального использования, больше пригодны для употребления в свежем виде, а также для изготовления компотов, варенья маринадов, сухофруктов.

Достоинства сорта: сверхраннего срока созревания, высокоурожайный, плоды гармоничного вкуса, богаты биологическиактивными веществами, подвяливаются на дереве.

Сорт зизифуса Коктебель (селекции НБС-ННЦ, авторы Литвинова Т.В., Синько Л.Т.).

зизифус коктебель

Дерево среднерослое, крона очень раскидистая, средней густоты. Плоды шаровидной формы, слегка бугристые, светло каштановой окраски, позднего срока созревания ( 1-я декада октября). Мякоть зеленовато белого цвета, рыхлая, среднесочная, кисловато сладкого вкуса. Средняя масса плода — 35,8 г, максимальная — г. В пору плодоношения вступает на 3-й год после посадки. Плодоношение регулярное. Урожайность высокая, в 12 летнем возрасте составляет 81 кг/дер.

Достоинства сорта: очень высокая урожайность, самый крупноплодный сорт зизифуса.

Сорт зизифуса Синит (селекции НБС-ННЦ, авторы Синько Л.Т., Чемарин Н.Г.)

сорт Синит

Дерево среднерослое, крона раскидистая. Плоды средней величины, средняя масса — 5,0 г, максимальная — 6,0 г. По форме плоды продолговато округлые. Окраска плодов темно коричневая, кожура тонкая, твердая, блестящая. Мякоть кремового цвета, сочная, вкус кисло сладкий. Содержание мякоти в плодах 96%. Сорт очень раннего срока созревания (1-2-я декады сентября), рано вступает в плодоношение (2-3-й год), урожайность регулярная (120-150 ц/га).

Плоды универсального использования в особенности пригодные для употребления в свежем виде, а также для изготовления компотов, варенье, маринадов.

Достоинства сорта: сверхранние сроки созревания, очень высокая урожайность,универсальное использование плодов.

Сорт Южанин (получен из Таджикистана, автор Массовер Б.Л.)

зизифус сорта южанин

Дерево среднерослое, раскидистое, неколючее. Форма плода укорочено овальная, слегка расширяющаяся к вершине. Окраска плода светло коричневая, вкус кисловато сладкий. Мякоть рыхлая, мучнистая, суховатая. Содержание мякоти в плодах 93%. Урожайность высокая (120-140 ц/га). Созревание раннее (1-я декада октября). Плоды используются в основном для производства консервов.

Достоинства сорта: ранние сроки созревания, очень высокая урожайность, крупноплодность.

Сорт Советский (получен из Таджикистана, автор Массовер Б.Л.)

Изображение

Рис. 2 Сорт Советский

Дерево сильнорослое, неколючее. Имеет самые длинные плодоносные побеги (до 62 см). Сорт крупноплодный (средняя масса плода 11.4 г, максимальная — 20,2 г), форма плода продолговато овальная или бочкообразная, иногда с заметным перехватом посредине. Окраска плода светло коричневая (рис. 2), вкус сладкий с едва заметной кислинкой. Мякоть довольно плотная и сочная, её содержание в плодах составляет. Урожайность высокая (130-140 ц/га). Созревание раннее (1-я декада октября).

Недостаток сорта — растрескивание

Достоинства сорта: ранние сроки созревания, очень высокая урожайность, крупноплодность.

Сорт Та ян цзао (китайского происхождения)

та ян цзао

Рис. 3. Сорт зизифуса Та ян цзао

В переводе с маньчжурского означает «Будь здоров».Дерево сильнорослое, раскидистое, неколючее. Сорт крупноплодный, форма плода удлиненно грушевидная, окраска красновато коричневая, мякоть мучнистая, суховатая, сладкая (рис. 3). Средняя масса плода 16 г, максимальная — 37 г. Плоды этого сорта часто не содержат косточки. Сорт среднеурожайный — 100 ц/га, раннего срока созревания (3-я декада сентября). Рано вступает в плодоношение (на 2-3 год). Плоды пригодны в основном для изготовления цукатов и сухофруктов.

Достоинства сорта: крупноплодность, ранний срок созревания, нередкое отсутствие косточки в плодах.

Сорт Я цзао (китайского происхождения)

я цзао

Рис. 4. Сорт зизифуса Я цзао

Дерево сильнорослое, неколючее, раскидистое. Плоды мелкие и средние (средняя масса плода 4,4 г, максимальная — 7,6 г). Плод удлиненный, сужающийся к вершине. Мякоть зеленоватая, сочная, сладкая с небольшой кислинкой. Окраска плода красновато коричневая (рис. 4). Сорт среднего срока созревания (2-3-я декада октября), урожайный:140 ц/га). Плоды универсального использования, в особенности пригодные для употребления в свежем виде, а также для изготовления компотов, варенья, маринадов.

Достоинства сорта: очень высокая урожайность, возможность универсального использования плодов.

Сорт Китайский 2А (китайского происхождения)

зизифус китайский 2 а

Рис. 5. Сорт зизифуса Китайский 2А

Дерево среднерослое, с округлой кроной. Плоды крупные, со средней массой г, максимальной — г. Форма плода удлиненно овальная, иногда слегка расширяющаяся к вершине, окраска темно каштановая. Мякоть зеленоватая, довольно сочная, вкус кисловато сладкий. Содержание мякоти в плодах 92,7%. Сорт раннего срока созревания (1-2-я декада октября), урожайность средняя (105 -115 ц/га). Плоды используются как в свежем виде, так и для переработки.

Достоинства сорта: ранние сроки созревания, крупноплодность, возможность универсального использования плодов.

Таврика — популярный сорт зизифуса, плоды которого созревают в октябре.

зизифус таврика
Ягоды шаровидные или похожи на бочонки. Cредняя масса 5-10 г. Цвет кожуры оранжево-каштановый. Мякоть с характерным приятным вкусом. Урожайность высокая и регулярная.
Этот сорт отличается хорошей устойчивостью к морозам. Первые два года требует укрытия на зиму.
Сорт универсального назначения, прекрасно подходит как для потребления в свежем виде, так и для консервирования, изготовления сухофруктов, цукатов.

РЕКОМЕНДАЦИИ

Среди изученных сортов и форм зизифуса по крупноплодности выделились: Коктебель, Та ян цзао, Первенец, Китайский 2А, Советский, Южанин, Вахшский 40.

По урожайности отмечены: Китайский 60, Китайский 93, Китайский 45, Китайский 50, Бурним, Вахшский 40 5, Советский, Южанин, Я цзао, Жу тао цзао, Да бай цзао, Вахшский 30 16, Первенец, Азери, Насими.

По комплексу хозяйственно ценных признаков (ранние сроки созревания, средние и крупные размеры плодов с хорошими вкусовыми качествами, высокой и регулярной урожайностью) выделились следующие сорта и формы: Коктебель, Китайский 2А, Бурним, Вахшский 40 5, Советский, Южанин, Первенец, Китайский 60, Китайский 93, Китайский 45, Та ян цзао.

Т. ЛИТВИНОВА,

Никитский ботанический сад

Вы узнали что-то новое?
344
+1
Кайрат Кайрат 1 год назад #

В моих условиях Конфетный зизифус действительно рано вступил в плодоношение — на второй год. В первый год плодоношения не понял вкуса плодов, зато на второй вкус Конфетного раскрылся по всем параметрам — сухофрукты имеют высокий сахар и действительно «конфетный» аромат, очень доволен сортом, а вот колючек пока не видел на нем...

0
Gera Gera 1 год назад #

Интересно, а у нас бы принялись вот такие сорта:

Лотоса (lotus) — листопадный кустарник родом из Средиземноморья, включая Марокко и Сахару. Достигает ввысь 2-5 м, множественные тонкие ветви покрыты блестящими ярко-зелёными листьями овальной формы около 5 см длиной. Плоды — тёмно-жёлтые шаровидные костянки до 1,5 см в окружности. Считается, что именно это растение упоминается в Одиссее Гомера как дерево-лотос.

Монетчатый (nummularia) — родом из пустыни Тар, вид распространён в Западной Индии, Юго-Восточном Пакистане и Южном Иране. Кустарник высотой до 2 м с округлыми, опушёнными с верхней стороны, листочками, образует густые заросли. Используется в мелиорации песчаных дюн. Плоды поражаются личинками небольшой бабочки Tarucus balkanicus, обитающей в Средней и Западной Азии, Индии и Северной Африке.

Пэрри (раггуі) — растёт в пустыне Колорадо и южной окраине пустыни Мохаве, на восточных склонах хребтов в Южной Калифорнии. Кустарник с множеством замысловатых веток, образующих колючий клубок высотой до 4 м. Оливково-зелёные листовые пластины отсутствуют большую часть года, и растение стоит голое, сплошь состоящее из многочисленных сероватых или коричневатых веток, на концах заострённых до колючего шипа. Соцветия — пучки миниатюрных звёздчатых желтоватых либо светло-зелёных цветочков. Плод — сухая костянка с одним семенем.

Флоридский — небольшой колючий кустарник около 2 м высотой, эндемик центральной части Флориды. Впервые вид обнаружен в 1948 году поблизости городка Себринга на плоскогорье Каунти. На месте соцветий из очень ароматных крошечных цветочков образует пучки жёлтооранжевых плодов. Занесён в списки растений, находящихся в США под угрозой исчезновения.

0
Андрей Руденко Андрей Руденко 6 месяцев назад #

Вот характеристики популярных сортов из книги «Орехоплодные и субтропические плодовые культуры»:

автор — Ядров А. А.

«На основании результатов многолетнего агробиологического изу­чения сортов, произрастающих в коллекции Никитского ботаниче­ского сада, выделены перспективные сорта и формы зизифуса для использования в производстве и приусадебном хозяйстве.

Все сортообразцы получены из Китая в 1953 году.

Та-ян-цзао (Ланг, Китайский 1). Один из лучших крупноплодных сортов. Дерево средне- и сильнорослое, не колючее, крона раскидистая, редкая. Основные однолетние побеги длинные. Бо­ковые побеги — 41,1 см в длину, средней толщины, почти прямые. Плодоносные опадающие побеги зеленые, округлые, несут до 11 соцветий. Листья на плодоносных побегах крупные, длиной 8 см, шириной 3,9 см, яйцевидные.

Плоды крупные, средняя масса 18 кг, максимальная — 37. Ок­раска плодов красновато-коричневая, с густорасположенными кре­мовыми мелкими чечевичками. Кожица плотная, гладкая, блестя­щая, тонкая. Мякоть мучнистая, суховатая, рыхлая, очень сладкая, окраска от зеленовато-белой до соломенной.

Сорт среднеурожайный или урожайный, плоды созревают в первой декаде октября. Годен для всех видов технологической переработки, но основное назначение — изготовление цукатов или сухофруктов.

У-син-хун. Крупноплодный сорт. Дерево среднерослое, не колю­чее, крона плоско-округлая или сильнораскидистая, очень редкая, ажурная. Основные однолетние побеги длинные, средней толщины, прямые или свисающие, сильно сплюснутые с двух сторон. Боковые побеги длинные, коленчато-изогнутые, свисающие, от основного по­бега отходят под прямым углом. Плодоносные опадающие побеги темно-зеленые, округлые, тонкие, несут до 9 соцветий. Листья на них крупные, удлиненно-яйцевидные.

Плоды крупные, средняя масса колеблется от 12 до 17 г, макси­мальная достигает 24 г. Форма плодов продолговато-овальная или яйцевидная. Окраска коричневая или шоколадная, гладкая, иног­да более темная с одной стороны плода. Кожица плотная, гладкая, блестящая, тонкая. Мякоть зеленовато-белая, рассыпчатая, сухо­ватая, сладкая.

Плоды созревают в первой декаде октября. Пригодны для суш­ки, изготовления цукатов.

Я-цзао. Дерево высокое, сильнорослое, малоколючее. Крона оваль­ная или округлая, средней густоты, со слегка раскидистыми вет­вями. Однолетние основные побеги длинные. Боковые однолет­ние — средней длины. Плодоносные опадающие побеги темно-зеле­ные, несут до 1Й соцветий.

Плоды мелкого или среднего размера, средняя масса 5г. Окраска коричневая или темно-коричневая. Кожица плотная. Мякоть зеленовато-белая, средней плотности и сочности, сладкая.

Сорт урожайный, плоды раннего срока созревания (начало октября), могут использоваться в свежем виде и для сушки.

Форма 93. Дерево высокое, не колючее, раскидистое. Крона округ­ло-овальная, рыхлая. Однолетние основные и боковые побеги тон­кие (боковые длинные). Плодоносные опадающие побеги длинные, несут до 12 соцветий. Коэффициент плодоносности высокий (2,5). Плоды средней величины, средняя масса 4,2...7 г, максимальная — 10 г. Окраска красновато-коричневая. Кожица плотная, блестящая, тонкая. Мякоть рыхлая, мучнистая, слегка сочная, сладкая, очень приятного вкуса.

Урожайность формы средняя, плоды созревают в начале октяб­ря, пригодны для употребления в свежем виде, для технологической переработки и сушки.

Форма 107. Дерево высокое, малоколючее, сильнорослое, крона раскидистая, округло-овальная, густая. Однолетние основные побе­ги длинные. Боковые средней толщины, округлые, коленчато-изог­нутые. Плодоносные опадающие побеги светло-зеленые, несут до 10 соцветий.

Плоды средних размеров, средняя масса 4,5...7,5 г, максималь­ная — 9. Кожица плотная, блестящая, средней толщины. Мякогь зеленовато-белая, средней плотности, хрустящая, слегка сочная, кисловато-сладкая, приятная.

Форма средне- и высокоурожайная, раннего срока созревания (первая декада октября). Плоды используются в свежем виде и для технологической переработки.

Форма 52. Дерево высокое, неколючее, сильнорослое, со слегка

раскидистыми ветвями, крона овальная, средней густоты. Однолет­ние основные побеги средней толщины, длиной 69,8 см, слегка реб­ристые. Боковые — средней толщины, прямые или слегка дугообраз­ные. Плодоносные опадающие побеги зеленые, округлые, тонкие, довольно длинные, несут до 11 соцветий.

Плоды средней величины, средняя масса 4...6 г, максималь­ная — 7. Окраска плодов красновато-коричневая. Кожица плотная, гладкая, блестящая, средней толщины. Мякоть зеленовато-белая или соломенная, рыхлая, слегка мучнистая, кисловато-сладкая, при­ятная.

Форма средне- или высокоурожайная, раннего срока созрева­ния (первая декада октября). Плоды используются в свежем ви­де и для технологической переработки».

0
Витя 4 месяца назад #

МОЖНО ЛИ ВЫРАЩИВАТЬ УНАБИ В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ РОССИИ?
По количеству деревьев китайский финик занимает в Северном Китае второе место после груши. Популярность его там связана в первую очередь с неприхотливостью к условиям выращивания, скороплодностью, ежегодной урожайностью, устойчивостью к болезням и вредителям. Плоды унаби в основном идут на переработку, в сушеном виде они напоминают финики, за что растение и получило свое название – китайский финик .

Относятся унаби к семейству крушиновых. В дикорастущем виде он имеет широкий ареал – от Китая на востоке до Средиземноморья на западе. На территории бывшего СССР в диком виде унаби растет в горах Средней Азии. Но обратили на него внимание и одомашнили почему-то только китайцы.
В последнее время в периодической литературе по садоводству начали появляться заметки садоводов-любителей об успешном выращивании унаби на Кубани и юге Ростовской области. Появились статьи о предполагаемой возможности выращивать китайский финик в средней полосе России. Все они строятся на чисто теоретических рассуждениях о будто бы неприхотливости и хорошей зимостойкости этого растения.
Единственное научное учреждение России, где в настоящие время проводится работа с унаби – это Всероссийский НИИ цветоводства и субтропических культур (г.Сочи), где с ним работает Ксенофонтова Д.В. В условиях влажных субтропиков унаби является весьма перспективной культурой.
Для изучения вопроса о возможности культуры унаби в более северной зоне, в частности в южной части Черноземья между Россошанской зональной опытной станцией садоводства и Всероссийским НИИ цветоводства и субтропических культур был заключён договор о проведении испытания унаби на юге Воронежской области. Весной 1998 года нами были получены привитые саженцы сортов Та-ян-цзао, Вахш, Дружба, Финик, Китайский-2а, Китайский-93 и сеянцы двух местных мелкоплодных сортов Краснодарского края – Сочинский и Темрюкский.
В наших условиях унаби показал себя как очень скороплодная культура. Уже в год посадки часть саженцев зацвела, несмотря на то, что их высота не превышала 60-80 см. Цветение началось поздно – в начале августа и в первый год плоды не завязались, несмотря на жаркое и продолжительное лето 1998 года. В наступившую зиму 1998/99 гг. с морозами всего лишь до -24° все саженцы очень сильно пострадали. У сортов Та-ян-цзао, Вахш, Дружба, Финик, Китайский-2а, Китайский-93 деревца вымерзли до уровня прививки. Несколько выше была зимостойкость у сеянцев мелкоплодных сортов – Сочинский и Темрюкский, но даже лучшие из них сильно обмерзли – до половины высоты саженца. За лето 1999 года все деревья восстановились, причем привитые саженцы в основном за счет поросли от подвоя. Некоторые, наименее пострадавшие сеянцы сортов Сочинский и Темрюкский зацвели, вновь цветение началось очень поздно – лишь в конце июля — начале августа, на одном сеянце даже завязались плоды, но они не вызрели. На протяжении последующих лет кусты унаби сильно страдали зимой и постепенно выпадали. Сейчас сохранилось несколько кустов, и хотя у них осенью листья окрашиваются, и проходит естественный листопад, зимой они ежегодно обмерзают до уровня корневой шейки, восстанавливаются затем порослью и не цветут.
Таким образом, унаби непригоден для культивирования на юге ЦЧЗ по двум причинам – низкой зимостойкости и высокой требовательности к теплу в летний период. По зимостойкости дерева он значительно ниже даже такой теплолюбивой культуры как персик, которые без существенных повреждений переносил те зимы, когда унаби обмерзал до корневой шейки. Недостаточно зимостоек унаби и в районах с более мягкими зимами: на юго-востоке Украины и даже в Чуйской долине Киргизии, где он может расти лишь в защищенных местах. Поэтому, конечно, не может быть и речи о культуре унаби в более северных, чем юг ЦЧЗ районах, например, средней полосе и на северо-западе Европейской части России, где зимы еще суровее, чем на юге ЦЧЗ, а летний период значительно короче и прохладнее. И я советую садоводам этих районов не тратить время, силы и деньги на попытки культуры унаби.
В заключении, хочу отметить одну интересную особенность унаби. Если пожевать его листья, то на некоторое время теряется способность ощущать сладкий вкус. Кусок сахара или ложка сахарного песка, взятые после этого в рот, ощущаются как камешек или обыкновенный песок – совершенно безвкусными. Но это относится только к сладкому вкусу – способность ощущать соленое или кислое полностью сохраняются. Возможно, некоторые садоводы и захотят выращивать унаби из-за этого курьеза, чтобы удивлять друзей и соседей.
На территории России выращивать унаби можно только на юге Северо-Кавказского региона, там, где средний абсолютный минимум составляет -18° — -20°. В периодически случающиеся там суровые зимы температура может опускаться до критических для унаби показателей, его деревья при этом будут сильно подмерзать или даже обмерзать до уровня снега. Но, учитывая хорошую способность унаби к восстановлению и его скороплодность, плодоносить он сможет уже в тот же год.
кандидат с/х наук, Сычев Александр

Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.