ОБ УРОЖАЕ ГРЕЗЫ РАЗБИЛИСЬ О МОРОЗЫ

После публикации материала "Первый год - первый плод... да и тот воробьям" я все-таки обнаружил на своих саженцах завязи!!! На четырех. Один двухлетний зизифус дал три плода. А одногодки решили затмить его урожайностью: кто выстрелил по по пять-шесть, а кто и по двенадцать шариков!

КАК РАЗВИВАЕТСЯ ЗИЗИФУС

Зизифус нетребователен к условиям внешней среды. Он произ­растает в районах с континентальным, субтропическим и тропиче­ским климатом, на самых разнообразных почвах (не переносит только сильно засоленных и тяжелых глинистых, с близким стоя­нием грунтовых вод).

По сравнению с другими южными и субтропическими культу­рами зизифус довольно морозостойкий. В Азербайджане он выдержи­вает морозы до —21°, и даже при —24,8° не отмечено подмерзания древесины или гибели урожая. В условиях Киева при понижении температуры до —27,7° часть растений вымерзает до корневой шей­ки, часть сохраняет половину кроны.

СБОР УРОЖАЯ ЗИЗИФУСА И ЕГО ХРАНЕНИЕ

Плоды зизифуса созревают в сентябре — начале октября. Убор­ка урожая проводится плодоуборочными машинами или встряхива­нием вручную на предварительно расстеленную мешковину. Так как плоды на дереве созревают неодновременно, сбор урожая про­водят в два-три приема.

По характеру использования сорта зизифуса делятся на сто­ловые, пригодные к переработке и универсальные.

ЧЕМ СЕЯНЕЦ ЛУЧШЕ СОРТОВОГО ЗИЗИФУСА

Потребление продуктов, богатых флавоноидами стопроцентно защищает людей от рака и сердечных заболеваний. Таковы результаты исследования, в котором приняли более 53 тысяч человек. Наблюдения продолжались 23 года. 

Авторы исследования отмечают, что наименьший риск развития онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний имели те его участники, которые потребляли около 500 миллиграммов флавоноидов в день. Для этого достаточно чашки чая, одного яблока или апельсина, ста граммов черники или брокколи.

ПЕРВЫЙ ГОД - ПЕРВЫЙ ПЛОД...И ТОТ ВОРОБЬЯМ

Если бы мне сейчас предложили высадить у себя на участке сотню саженцев зизифуса, я бы покрутил пальцем у виска! Вы что, ведь это 20 соток земли, которые нужно пропалывать, поливать, удобрять, мульчировать!!!

Но в 2020-м я это сделал. Несмотря на то, что участок под зизифусом находится в низине, саженцы перезимовали с минимальными потерями. Из 95 штук только 14 не проклюнулись.